餅つき大会

餅つき大会、今年も実施

平成28年12月28日(水)に毎年恒例の餅つきを行いました。

当日は天気にも恵まれて、早朝4時から釜の火をおこし、午前中で70うすをつき終えることができました。

社員全員とその家族、元請けの皆さん、協力業者の方々等、幅広く参加して頂き、総勢150名程が餅に豚汁に焼肉など食す事ができました。

機械でつくのではなく、杵とうすうを使い、つき手と手返しの人との息の合ったつき方を子供達にも肌で感じてもらうのが技の伝承の一つであります。