食欲の秋　旬の食材で 体調管理を

なぜ、秋になると食欲がでるのでしょうか？

🎵夏バテぎみで食欲が低下していたのが、涼しくなり食欲が回復する。

🎵おいしそうな秋の味覚がいろいろと出始めた。

🎵秋風が吹き気温が下がってくると、体温を保つために身体を温めようとして、基礎代謝が上がり、基礎代謝を上げるためにエネルギーが使われるので、それを補うためにお腹がすく。

🎵人間も動物であり、寒い冬に向けてたくさん食べて栄養を蓄えようとする。

などと言われています。

10月は美味しい食べ物 が沢山収穫され、気候も 穏やかで過ごしやすい時期、しかし夏の疲れが残り1年の内で一番体調を崩しやすい季節でもありま す。

秋の食材をふんだんに取り入れて、体調管理に努めて下さい。 

旬の食材にはビタミン・ミネラルなどの 栄養素が多く含まれています。

例えば、サ ンマからは良質なタンパク質が摂取でき、 青魚の脂には血液をサラサラにする「EPA」サツマイモは熱 に強いビタミンCや食物繊維が含まれて おり、肌荒れや便秘の解消に効果的です。 

季節の変わり目の体調に注意して、快適 な秋を過ごしましょう。